Doté d’une belle intensité aromatique caractérisée par des arômes de fruits rouges de type fraise, framboise et de note de bois frais. 
 
En bouche, on retrouve les notes de fruits rouges évoquées au nez mais aussi des fruits rouges confits et de légères nuances épicées. Bel équilibre entre fraîcheur et gourmandise présent en fin de bouche. 
 
Assemblage :
40% Chardonnay de réserve
40% Meunier de réserve 
20% Pinot Noir de réserve 
Dosage à 9 g/L 
Vieillissement minimum 2 années en cave